🥔 Recette Facile de Pommes de Terre Striées au Four

Élevez vos repas avec cette recette simple et savoureuse de pommes de terre striées sur plaque de cuisson. Peu d’efforts, un maximum de goût ! Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, elles accompagneront parfaitement vos plats principaux ou se dégusteront en snack gourmand.

🌍 Un peu d’histoire

Les pommes de terre striées, également appelées pommes de terre hasselback, sont originaires de Suède. Leur secret ? De fines entailles pratiquées sans couper entièrement la pomme de terre. En cuisant, elles s’ouvrent légèrement en éventail, offrant un contraste irrésistible entre le croustillant et le fondant.