🥔✨ Pommes de terre au parmesan gratinées

👩‍🍳 Préparation

🔥 Préchauffer le four à 200°C (400°F).
🔪 Couper les pommes de terre en quartiers réguliers.
🫒 Dans un grand bol, mélanger les quartiers avec l’huile d’olive.
🌶️ Ajouter la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le sel et le poivre. Bien mélanger.
🧀 Saupoudrer le parmesan râpé et presser légèrement pour qu’il adhère aux pommes de terre.
📜 Disposer les quartiers en une seule couche sur une plaque recouverte de papier cuisson.
⏲️ Cuire 30 à 40 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes, en les retournant à mi-cuisson.
🌿 Parsemer de persil frais avant de servir.

🌟 Variantes

🌶️ Ajoutez du piment ou du paprika fumé pour une touche épicée.
🧄 Remplacez la poudre par de l’ail frais haché pour plus d’intensité.
🥓 Parsemez de bacon croustillant ou servez avec une sauce à l’ail ou un ranch crémeux.
🍋 Un filet de jus de citron frais à la sortie du four apporte une note de fraîcheur.