🥒🧄 Gratin de Courgettes à l’Ail et au Parmesan

Le gratin de courgettes à l’ail et au parmesan est le genre de recette qui transforme de simples légumes du potager en un plat dont on a envie de se régaler directement dans le plat — avant même que quelqu’un d’autre ne s’en rende compte. Doré, savoureux, fondant et débordant de saveurs grâce au persil frais et à l’ail, ce gratin se situe à mi-chemin entre la cuisine réconfortante et l’alimentation saine.

Que vous ayez un surplus de courgettes en été, que vous cherchiez un plat principal sans viande, ou que vous vouliez simplement convaincre votre famille de manger plus de légumes sans discuter, ce gratin est votre allié.