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Surveillez certaines portions alimentaires
Si vous avez des préoccupations spécifiques, surveillez les aliments riches en potassium ou en oxalates selon les recommandations de votre médecin.
Ces habitudes contribuent au bien-ĂȘtre Ă long terme et se combinent bien avec des boissons aux herbes occasionnelles.
Une boisson rafraĂźchissante Ă essayer
Cette préparation simple combine les ingrédients mentionnés pour une boisson hydratante et savoureuse.
Ingrédients (1 à 2 portions)
- Une poignĂ©e de feuilles de persil fraĂźches (environ œ tasse, bien lavĂ©es)
- Le jus de 1 à 2 citrons frais
- 1 morceau de gingembre dâenviron 2 Ă 3 cm, pelĂ© et rĂąpĂ©
- œ cuillĂšre Ă cafĂ© de curcuma en poudre (ou curcuma frais)
- 1 à 2 cuillÚres à café de miel (selon le goût)
- 2 Ă 3 tasses dâeau (filtrĂ©e ou de source)
Préparation
- Rincez soigneusement le persil.
- Coupez-le grossiÚrement et placez-le dans un blender ou un grand récipient.
- Ajoutez le jus de citron, le gingembre rùpé et le curcuma.
- Versez lâeau et mixez jusquâĂ obtenir un mĂ©lange homogĂšne (ou Ă©crasez lĂ©gĂšrement pour une texture plus rustique).
- Filtrez si vous préférez une boisson plus lisse.
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