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4ïžâŁ Cuire au four
Arroser dâun filet supplĂ©mentaire dâhuile dâolive.
Cuire au four 15 Ă 20 minutes, jusquâĂ ce que la chair soit opaque et se dĂ©tache facilement Ă la fourchette.
5ïžâŁ Finaliser et servir
Ă la sortie du four, parsemer de persil, basilic et Ă©ventuellement dâaneth frais.
Servir chaud, accompagnĂ© de pain croustillant, de riz parfumĂ© ou dâune salade fraĂźche.
đ RĂ©sultat : un plat parfumĂ©, lĂ©ger et savoureux, qui sent bon la MĂ©diterranĂ©e đżđ.
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