🍳 Maryann Stoit – Œufs au Fromage Cottage

👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Préchauffez le four à 190°C (375°F). Graissez un plat à four avec de l’huile ou du spray.
2️⃣ Dans un grand bol, cassez les œufs et fouettez-les jusqu’à homogénéité.
3️⃣ Ajoutez le fromage cottage, la mozzarella, la ciboulette, le persil, l’ail en poudre, l’oignon en poudre, le paprika fumé, le sel et le poivre. Mélangez bien.
4️⃣ Versez la préparation dans le plat graissé et égalisez la surface avec une spatule.
5️⃣ Faites cuire au four 25–30 minutes, jusqu’à ce que les œufs soient pris et le dessus doré.
6️⃣ Sortez du four, laissez tiédir quelques minutes, puis découpez en parts.