🍲 Soupe saveur burger fromagée en mijoteuse : un plat réconfortant et gourmand 🍔🧀

👩‍🍳 Préparation

Assaisonner et faire revenir le bœuf haché, puis couper les légumes. Mettre le tout dans la mijoteuse avec ail, assaisonnements, Worcestershire et moutarde en poudre. Verser le bouillon de bœuf pour couvrir. Cuire 6 à 7 h en mode doux ou 3 à 4 h en mode fort, jusqu’à tendreté des pommes de terre. Ajouter ensuite le fromage râpé et la crème liquide 30 minutes avant la fin, bien mélanger et ajuster l’assaisonnement. Servir chaud avec les garnitures au choix.

🔄 Variantes

• Ajouter du bacon croustillant pour une touche fumée

• Pimenter avec sauce piquante ou piment rouge

• Varier les fromages : gouda fumé, mozzarella, Monterey Jack

• Enrichir avec champignons ou poivrons

🍞 Accompagnements

Pain croustillant, petits pains briochés, chips de tortilla ou salade fraîche