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Pour la garniture crémeuse
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1 tasse de crĂšme liquide
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œ tasse de sucre glace
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225 g de fromage frais (cream cheese) ramolli
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1 c. à café de vanille
Pour le ganache au chocolat
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225 g de chocolat noir ou mi-sucré, haché
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1 tasse de crĂšme liquide
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1 c. Ă soupe de beurre (optionnel, pour la brillance)
Pour le glaçage optionnel (vanille ou chocolat blanc)
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œ tasse de beurre ramolli
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2 tasses de sucre glace
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1 c. à café de vanille
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2-3 c. Ă soupe de crĂšme liquide
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115 g de chocolat blanc fondu et refroidi (optionnel)
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