ADVERTISEMENT
💡 Erreurs fréquentes à éviter
❌ Mélange trop humide : les barres perdront leur forme.
❌ Étape de refroidissement négligée : le chocolat coulera.
❌ Chocolat trop chauffé : il devient granuleux ou terni.
❌ Chocolat bas de gamme : saveur décevante garantie.
✅ Astuce pro : respectez un ratio de 2 parts de noix de coco pour 1 part de chocolat.
🔍 Valeurs nutritionnelles (par barre)
Calories : 210 | Matières grasses : 14 g | Glucides : 22 g | Sucres : 18 g | Fibres : 3 g | Protéines : 2 g
ADVERTISEMENT