🍝 Poulet crémeux à l’ail & Linguine sauce Alfredo

Réaliser la sauce Alfredo

• Dans la même poêle, fondre le beurre puis ajouter l’ail. Faire revenir 1 min.

• Verser la crème, laisser frémir doucement.

• Incorporer le parmesan et mélanger jusqu’à texture lisse et crémeuse.

• Assaisonner avec sel, poivre, muscade.

• Ajouter un peu d’eau de cuisson pour ajuster la consistance.

Assembler

• Mélanger les linguine avec la sauce Alfredo.

• Trancher le poulet en lamelles et disposer sur les pâtes.

Servir

• Parsemer de persil frais 🌿 et de parmesan râpé.

• Déguster bien chaud et crémeux.