🍗 Poulet en une seule poêle avec nouilles crémeuses au beurre

👩‍🍳 Préparation

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Assaisonnez les blancs de poulet avec du sel et du poivre, puis faites-les dorer 5 à 6 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Retirez-les de la poêle et réservez.

2. Dans la même poêle, faites revenir l’ail une minute, puis ajoutez le bouillon de poulet et la crème. Portez à petite ébullition.

3. Incorporez les nouilles aux œufs, couvrez et laissez cuire 8 à 10 minutes en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

4. Baissez le feu, ajoutez le beurre et le parmesan, mélangez pour obtenir une sauce onctueuse. Remettez le poulet dans la poêle et laissez réchauffer deux minutes.

5. Parsemez de persil frais et servez bien chaud en nappant le poulet de sauce crémeuse.

🌟 Atouts de ce plat

Rapide et facile à préparer en 35 minutes.
Crémeux et réconfortant grâce à la sauce onctueuse.
Poulet doré, juteux et savoureux.
Se conserve bien pour être réchauffé le lendemain.