🍋 Gâteau Délicieux au Fromage Frais et Citron (4 Ingrédients)

Préparation :

1. Préchauffez le four à 175 °C et beurrez un moule rectangulaire (23 x 33 cm).

2. Dans un grand bol, mélangez la préparation pour gâteau et le beurre fondu jusqu’à obtenir une texture sableuse.

3. Étalez la moitié de ce mélange dans le fond du moule et pressez légèrement.

4. Dans un autre bol, fouettez la garniture au citron avec le fromage frais ramolli jusqu’à obtenir une crème lisse.

5. Étalez cette crème sur la première couche de pâte dans le moule.

6. Parsemez le reste du mélange sableux par-dessus pour former une croûte croustillante.

7. Faites cuire 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le centre soit pris.

8. Laissez refroidir quelques minutes avant de couper en carrés.

👉 Servez tiède ou à température ambiante, avec éventuellement un voile de sucre glace ou un peu de chantilly.