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🍵 Préparation de la boisson maison

La recette est simple et rapide à réaliser :

• ½ chayotte, lavée et coupée en petits morceaux

• 3 gousses d’ail, épluchées et finement hachées

• ½ cuillère à café d’origan séché

• 3 verres d’eau

👉 Dans une casserole, ajoutez le chayotte, l’ail et l’origan avec l’eau. Portez à ébullition à feu moyen.
👉 Réduisez ensuite à feu doux et laissez mijoter à découvert 15 minutes.
👉 Filtrez la préparation et servez chaud, ou laissez refroidir selon vos préférences.

Cette recette donne 2 à 3 portions, que vous pouvez partager ou conserver au frais une journée.