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🌿 Biscuits au fromage, romarin et piment jalapeño

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Tout juste sortis du four, ces petits biscuits sentaient divinement bon 😍
Impossible d’attendre le dîner… on les a dévorés encore tièdes ! Parfaits à l’apéritif ou en accompagnement d’une soupe ou d’une salade.

🧀 Ingrédients

  • 2 tasses de farine tout usage

  • ½ cuillère à café de sel

  • 1 cuillère à soupe de romarin frais haché finement

  • 1 tasse de beurre froid coupé en cubes

  • 1 œuf, légèrement battu

  • 1 tasse de fromage râpé (cheddar ou pepper jack)

  • 2 cuillères à soupe de jalapeños émincés

  • 1 cuillère à café de feuilles de thym frais 🌿

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